蔵人 スタッフ紹介
蔵人 スタッフ紹介
内山味噌店 六代目当主 内山庄栄
私たちは、創業から140年以上もの間、微生物と共に生き、発酵に関わり続けてきました。
私達にしかできない、味噌の魅力や麹の可能性を商品にしてお届けします。
モノづくりで生きてきた蔵元だからこそ、自分たちの舌で厳しく評価し、後世にも誇れる本物を追求していきます。たとえそれが非効率だとしても、美味しさと安心を全てにおいて優先します。
野菜嫌いの愛妻家製造・開発部 中島誠一朗
味噌ソムリエ
栄養満点の味噌を食べてパワーをつけて下さい。
気配り事務員管理部 齋藤ひろみ
味噌ソムリエ
発酵食の素晴らしさをみなさんに伝えられるよう、頑張ります！！
製造・開発部 高野健太
カフェ・店舗開発部 大森朋子
マーケティング部 佐藤悠里
新入社員 石津直樹
